Dolnośląska Izba Rolnicza we współpracy z Krajową Radą Izb Rolniczych w dniu 22 października br. zorganizowała na terenie hotelu Magnolia w Jaworze Polski Festiwal Wieprzowiny, który został sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.
Prezes DIR Ryszard Borys wraz z Wiceprezesem DIR Waldemarem Jankowskim przywitali licznie przybyłych gości.
Dla osób biorących udział w festiwalu przygotowano do bezpłatnej degustacji potrawy sporządzone na bazie mięsa wieprzowego z produktów rolno-spożywczych, których produkcja podstawowa odbyła się na terenie RP. Hostessy zachęcały przybyłych gości do degustacji min. bigosu, gulaszu wieprzowego, pasztecików z nadzieniem z mięsa wieprzowego, galaretki wieprzowej, kotletów schabowych a także pierogów z mięsem.
Dolnośląska Izba Rolnicza zorganizowała stoisko wystawiennicze dla osób biorących udział w pikniku w celu promowania wśród konsumentów produktów i wiedzy na temat walorów spożycia mięsa wieprzowego oraz zwiększenia udziału tego mięsa w codziennej diecie. Dla odwiedzających stoisko przygotowano gadżety, ulotki oraz prezentację multimedialną.
Panie animatorki przygotowały dla najmłodszych gości szereg atrakcji takich jak: gry, malowanki oraz konkursy z cennymi nagrodami. Natomiast dorośli mogli wykazać się wiedzą w przygotowanym dla nich konkursie ,,Wiesz co jesz’’ – odgadywanie nazw partii mięsa na śwince.
Podczas festiwalu można było podziwiać występy muzyczne KGW Cichowodzianie z Budziszowa Wielkiego, natomiast Panie z KGW z Pogwizdowa zaprezentowały rękodzieła wykonywane przez członkinie koła.
Festiwalowi Wieprzowiny towarzyszyła uroczystość poświęcenia Sztandaru RP DIR Powiatu Jaworskiego, co wpłynęło na dużą frekwencję mieszkańców Jawora jak i okolicznych gmin, co prowadzi do integracji społeczności wiejskiej oraz miejskiej.
