W dniach 23-25 sierpnia br. za sprawą Święta Chleba i Piernika Jawor stał się europejską stolicą piekarzy i piernikarzy. Jak co roku świętowanie rozpoczęto Paradą Święta Chleba i Piernika w której mieszkańcy Jawora wraz z Burmistrzem i Starostą Jawora oraz Włodarzami ościennych gmin wkroczyli na jaworski rynek niosąc symboliczne bochenki jaworskiego chleba. Podczas uroczystości Dolnośląską Izbę Rolniczą reprezentował Wiceprezes Waldemar Jankowski.Przez trzy dni jaworskiego święta można było znaleźć i spróbować różnego rodzaju pieczywa a także pierników, których korzenna i miodowa woń przyciągnęła tłumy chętnych do ich kosztowania. Na przybyłych gości czekało wiele atrakcji tj. bicie rekordu na Najdłuższy Piernik w Polsce, wybory Miss i Mistera Ziemi Jaworskiej, animacje piekarsko-cukiernicze, konkursy, występy i dużo dobrej muzyki, którą zagwarantowały uczestnikom imprezy lokalne zespoły ludowe oraz gwiazdy estrady. Podczas trwającej imprezy został rozstrzygnięty konkurs na Najlepszy Chleb Własnego Wypieku. Nagrody dla laureatów, które ufundowała Dolnośląska Izba Rolnicza, wręczył Wiceprezes DIR Waldemar Jankowski. Laureatom konkursu serdecznie gratulujemy.
Święto Chleba i Piernika ma charakter wystawienniczy i rzemieślniczy, dlatego, też wśród wystawców na jaworskim rynku można było spotkać ludzi, którzy są pasjonatami produktów regionalnych co dało możliwość skosztowania tradycyjnie wypiekanych chlebów, naturalnych miodów oraz serów. Aromat wypiekanego chleba, pierników oraz najróżniejszych słodkości unosił się nad miastem przez trzy dni trwania święta.
